Тісторобні традиции украинцев обсудили на семинаре в Харькове

Тісторобні традиції українців обговорили на семінарі у Харкові

  • Тісторобні традиції українців обговорили на семінарі у Харкові

    Каразинском университете состоялся научно-практический семинар «Тісторобні традиции украинцев», посвященный 170-летию от дня рождения украинского этнолога Федора Вовка. Организаторами мероприятия выступили Центр украинских студий имени Д. И. Багалея Харьковского национального университета имени В. Н. Каразина, кафедра музееведения и памятниковедения Харьковской государственной академии культуры, Старосалтівська поселковый совет.
    В мероприятии приняли участие ученые-этнологи, музейные работники, которые представили результаты этнографических исследований технологии приготовления хлеба в разных регионах Украины, путях ее сохранения и музеефикации.

    Тісторобні традиції українців обговорили на семінарі у Харкові

    Студентки кафедры музееведения и памятниковедения Харьковской государственной академии культуры рассказали о разновидностях украинского обрядового печенья и угостили гостей мероприятия собственноручно приготовленными пирожками. Кроме того, участники семинара обсудили традиции использования хлебных изделий в народной медицине и трансформации процесса выпечки хлеба украинскими хозяйками в ХХІ веке

  • Источник

    Добавить комментарий